AYVALIK - CUNDA - TAŞ KAHVE

Plan programın oldukça gerisindeyiz ama bir yerden başlamalıyız :) Güzel bir haziran akşamı Cunda'da çektiğimiz fotoğraflar yılların eskitemediği Taş Kahveye ait.



Kuyrukta beklemeye hazırsanız tam karşısında meşhur Mustafa'nın yerinden
alacağınız lokma ile güzel bir sakızlı türk kahvesi içmek için ideal bir mekan
olan Taş Kahve'de hem eski binasının önünde hem de denizkenarında oturabiliyorsunuz.





Çok yoğun olduklarından servis Ege bölgesi için uygun olan yavaşlıkta arkanıza yaslanıp durumun tadını çıkarın ne varsa Ege'de var.

AYVALIK - CUNDA - TAŞ KAHVE

Plan programın oldukça gerisindeyiz ama bir yerden başlamalıyız :) Güzel bir haziran akşamı Cunda'da çektiğimiz fotoğraflar yılların eskitemediği Taş Kahveye ait.



Kuyrukta beklemeye hazırsanız tam karşısında meşhur Mustafa'nın yerinden
alacağınız lokma ile güzel bir sakızlı türk kahvesi içmek için ideal bir mekan
olan Taş Kahve'de hem eski binasının önünde hem de denizkenarında oturabiliyorsunuz.





Çok yoğun olduklarından servis Ege bölgesi için uygun olan yavaşlıkta arkanıza yaslanıp durumun tadını çıkarın ne varsa Ege'de var.

CUNDA - ALTAY PANSİYON

Altay pansiyon Cunda'da merkeze çok yakın temiz, zevkli bir aile işletmesi ve
bu benim ilk ve son ziyaretimdi.



Sabah girdiğimizde oda hazır olmadığı için resepsiyona bıraktığımız
bavullar akşamüstü biraz zor da olsa bulundu bunu çok önemsemedik çünkü
odamızdan oldukça memnunduk, ertesi sabah nefis kahvaltılarını ferah
teraslarında alma isteğimiz de kesin bir dille reddedildi, böylelikle
kahvaltının lezzetinin de pek bir önemi kalmadı.



Cundaya Girit'ten gelen bir ailenin işletmesi olduğunu ve isminin nur yüzlü pek misafirperver bir bayan olan İsmet Altay Hanım'dan geldiğini de duvarlardaki yazılardan öğrendim. Lakin bu hanımefendi pansiyonda çalışanların şimdiki halini görseydi eminim üzülürdü, başından sonuna güleryüzlerini bizden esirgeyen personel, hesabı ödedikten sonra da arkalarına bakmadan restorana geçti, bize de elimizde çantalar zar zor açılan kapıdan çıkıp bir daha dönmemek üzere bu mekandan ayrılmak düştü.

CUNDA - ALTAY PANSİYON

Altay pansiyon Cunda'da merkeze çok yakın temiz, zevkli bir aile işletmesi ve
bu benim ilk ve son ziyaretimdi.



Sabah girdiğimizde oda hazır olmadığı için resepsiyona bıraktığımız
bavullar akşamüstü biraz zor da olsa bulundu bunu çok önemsemedik çünkü
odamızdan oldukça memnunduk, ertesi sabah nefis kahvaltılarını ferah
teraslarında alma isteğimiz de kesin bir dille reddedildi, böylelikle
kahvaltının lezzetinin de pek bir önemi kalmadı.



Cundaya Girit'ten gelen bir ailenin işletmesi olduğunu ve isminin nur yüzlü pek misafirperver bir bayan olan İsmet Altay Hanım'dan geldiğini de duvarlardaki yazılardan öğrendim. Lakin bu hanımefendi pansiyonda çalışanların şimdiki halini görseydi eminim üzülürdü, başından sonuna güleryüzlerini bizden esirgeyen personel, hesabı ödedikten sonra da arkalarına bakmadan restorana geçti, bize de elimizde çantalar zar zor açılan kapıdan çıkıp bir daha dönmemek üzere bu mekandan ayrılmak düştü.

AYVALIK - CUNDA BAY NİHAT

Bay Nihat, daha evvel methini duyduğum önünden de defalarca geçtiğim bir
restorandı nihayet güzel bir haziran akşamı keyfini çıkarma şansımız oldu.



Denizden babanız da çıksa bir güzel pişirir ve yediririz sanırım bu restoran için uygun bir slogan.



Kefalaki / Tarçınlı kelle peyniri

Mis gibi zeytinyağ eşliğinde servis edilen, deniz börülcesi, semizotu salatası, kabak çiçeği dolmasının yanı sıra Kefalaki ve Girit ezmesi gibi değişik peynir çeşitlerini denedik.







Kabak çiçeği dolması

Son resimde gördüğünüz de Kaşarlı Kidonya resim flu olmasına rağmen mutlaka tatmanız gereken bir lezzet tereyağlı olarak fırında pişiriliyor çok az baharat ve kaşar peyniri ilave ediliyor.



Bu güzel masayı yeşil efe ile tamamladığımızı da belirtmeden geçemeyeceğim, tüm bu lezzetlerin yanı sıra Bay Nihat'da deniz kenarında bir masa bulursanız ve sohpette güzelse insanın hiç kalkası gelmiyor tez vakitte dönelim diyerek ayrılıyoruz bu güzel mekandan.

AYVALIK - CUNDA BAY NİHAT

Bay Nihat, daha evvel methini duyduğum önünden de defalarca geçtiğim bir
restorandı nihayet güzel bir haziran akşamı keyfini çıkarma şansımız oldu.



Denizden babanız da çıksa bir güzel pişirir ve yediririz sanırım bu restoran için uygun bir slogan.



Kefalaki / Tarçınlı kelle peyniri

Mis gibi zeytinyağ eşliğinde servis edilen, deniz börülcesi, semizotu salatası, kabak çiçeği dolmasının yanı sıra Kefalaki ve Girit ezmesi gibi değişik peynir çeşitlerini denedik.







Kabak çiçeği dolması

Son resimde gördüğünüz de Kaşarlı Kidonya resim flu olmasına rağmen mutlaka tatmanız gereken bir lezzet tereyağlı olarak fırında pişiriliyor çok az baharat ve kaşar peyniri ilave ediliyor.



Bu güzel masayı yeşil efe ile tamamladığımızı da belirtmeden geçemeyeceğim, tüm bu lezzetlerin yanı sıra Bay Nihat'da deniz kenarında bir masa bulursanız ve sohpette güzelse insanın hiç kalkası gelmiyor tez vakitte dönelim diyerek ayrılıyoruz bu güzel mekandan.