Antakyaya gelmişken bence mutlaka Künefe yemelisiniz, yine bizim gitmeden aldığımız tavsiyeler arasında uzuncarşı girişinde bilindik 3-5 künefeci yerine ya çarşı içindekileri ya da Hatay Künefeyi tercih etmemiz gerektiğiydi biz de aynen denileni yaptık Salah kebaptaki ziyafetten sonra Hatay Künefeye gittik.
Bu güzel bölgenin yerlileri künefeyi bir bardak soğuk süt eşliğinde yerlermiş, biz de denedik bence çok güzel oluyor zaten bizim İstanbulda yediğimiz künefelerle hiç alakası olmayan peyniri müthiş, tel kadayıfı kızarmış, şerbeti insanı baymayan bir lezzetmiş künefe.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder