31 Mayıs 2015 Pazar

NEW YORK



Bugün eskileri temizleme ve böylelikle yenilere yer açma vakti, 1.5 sene evvelden kalan
notları paylaşma ve kenara koyma vakti, demek istediğim 2013 Kasım ayından beri elimde
olan güzel New york anıları var, buyrun başlayalım.

Meat packing bölgesi
New york'a ilk gittiğimiz 2009 senesinde açılan,bizim ancak bu gidişimizde
görebildiğimiz High Line park mutlaka görülmesi gereken yerlerden biri, adı
üstünde 1.45 mil boyunca eski tren yolunu çok güzel bir park yapıyorlar, 
yeşillendiriyorlar ve keyifle vakit geçirilecek bir yer ortaya çıkıyor.


High Line Park
Yolunuz bu taraf düştüyse Chelsea Market'e uğramadan dönmeyin hele 
güzel bir italyan restoranı arıyorsanız, doğru adres Giovanni Rana Pastificio & Cucina
Nefis pastalar, önden gelen tadımlık parmesan ve güzel italyan şarapları
hepsi denemeye değer. Yemek sonrası ufak tefek keyifli dükkanlar bulabileceğiniz
meat packing bölgesinde de dolaşmanızı öneririm.

Chelsea Market
Giovanni Rana'da Pestolu spaghetti


6 Mayıs 2015 Çarşamba

BİR GARİP YOLCULUK


Bu saatte degil yazı yazmak benim ayakta kalmam bile imkansızdır, sukurler olsun
uykuyla hic sıkıntım da yoktur, lakin su son iki gecedir saat 1:00 de kalkıp 5:00'e
kadar uyanık kaldıgım otel odasında tavanı izlememin elbet bir nedeni var.

Bu ara ekstra yogunluga ulasan isler, son 5 gundur gribal durum nedeniyle zor nefes
alabilmem, sesimi en yakınlarımın bile tanıyamacak hale getiren bogaz enfeksiyonum
gibi nedenleri olabilir en azından ben oyle zannediyordum oysa sanırım durum
tamamen farklı.

Benim icin yolculuk önceden keyifle hazırlanıp, nerede kalınır , nerede yenir
ne gezilir, hangi noktalar akışa bırakılır gibi hayallerin kuruldugu sonrada bu
hayallerin peşinden koşuldugu bir sürecken, bu Cumartesi biraz daha farklı
bir seyahate cıkmam sanırım bu saatte bana laptop'ı actırıyor.

Biricik sevdigimin ve yine cok sevdigim arkadaslarımın bu seyahatte benimle
olmasının yanı sıra bir cok bilinmeyenlerle dolu bir yolculuk bu gidecegim.
Mesela size donuste ne yaptıgımı degil de ne hissettiğimi anlatabilecegim,
telefonum ve mailimin hatta grup dısında kimseyle iletisimimin olmayacagı,
dogayla bas basa ve sessizlik icinde gececek bir yolculuk.

Kac gundur soranlara yok kardesim valla heyecanlı degilim derken buluyorum kendimi
sanırım bedenim de bu yuzden direniyor bugun cok sevdigim bir arkadasımın dediği gibi
kalbim zihnimle muzakere de ve zihnim bedenimi de zorluyor, ama olsun ben sevgi dolu
kalbimle dusecegim yollara ve bu cok iyi gelecek bana eminim.

ps; Yukarıdaki resim nereden biliyor musunuz yaklasık 2 saattir sagdan sola
donerken farkettiğim otel odamda sol basımdaki tablo :)

 

22 Şubat 2015 Pazar

MILANO

Ben sürprizleri severim,her zaman bu kadar keyifli olmazlar ama unutulmaz
oldukları bir gerçektir. Doğumgünümdeki Milano seyahati de en keyifli
sürprizlerdendi, son 1 hafta kalaya kadar nereye gideceğimizi bilmediğimden
çok araştırma da yapamadım, 3 gece 4 gün midemizin sesini dinleyerek dolaştık.
İyi ki de öyle yapmışız.

Milano denildiğinde aklıma ilk gelen iki şey Duomo ve alışveriş olmasına rağmen,
3 gün sonunda bu listeye güzel eski binalar, nefis italyan lezzetleri, nefis şaraplar
ve şık insanlar da eklendi.

Öncelikle Pegasus'la uçtuk, 1 saat mesafedeki Bergamo havaalanından aşağı
yukarı her 20 dakika'da kalan otobüsler tek yön 5 Euro'ya sizi sehir merkezindeki
tren istasyonuna bırakıyor.

Hotel Ariosto

Otelimiz Hotel Ariosto metro istasyonuna oldukca yakın keyifli bir semt
olan Magenta'daydı.Yüksek tavanlı, neo klasik eski bir binada bulunan otel
3 gece icin oldukca yeterli ve konforluydu.

La Locanda Del Gatto

İlk gün tam siesta vakti, saat 16:00'ya dogru tek yemek yiyebileceğimiz mekan
olan meshur Duomo katedralinin bir arka sokagındaki Galleria Vittorio
Emmanuelle II''nin icindeki La Locanda Del Gatto Rosso'da nefis italyan
lezzetlerini tattık. Parmesan fondulu risotto ve özellikle masanızda tartılarak
servis edilen Truff mantarlı spaghetti tavsiye edilir.Şarap olarak kırmızı
Ca'del Bosco içtik, nefisti.


Add caption


Hazmetmek amaclı Duomo etrafında kısa bir yürüyüs sonrası tekrar otelimize döndük ve aksam
icin otel concierge görevlisi tarafından ayarladığımız Stendhal'e gectik.

Ristorante Ostaria Stendhal


Lazanya - Mozzarella ve Beef Carpaccio


Ronchedone Cadei Frati

Stendhal yine keyifli bir semtte ufak bir aile lokantası havasında, nefis lezzetler
sunan bir mekan, çok resmi bir yer olmamasına rağmen ceketlerini eksik etmeyen
italyan beyler ve şık hanımlar sesli kahkalar atıp aceleden uzak bir tavırla yemeklerini
yiyorlar, bu sene yeni yaş kutlamam bu güzel mekana denk geldi kimbilir belki bana da
bulaşır bu her anın tadını çıkarabilme durumu.

ps: ince düşünülen her sürpriz çok kıymetli hele içinde sevdikleriniz varsa


31 Aralık 2014 Çarşamba

MUTLU YILLAR

Geldi mi yılın son günü, sizde var mı hesaplaşma bilmiyorum ama bir
haftadır bende var genel hesap kitap, bu sene sevindiklerim, üzüldüklerim
yitirdiklerim, kazandıklarım, öğrendiklerim, ders çıkarmam gerekenler.
Sanırım bu sene fark hesabın sonuna pek bakmıyorum, önemli olan bütün
bunlar olup biterken bende arda kalan duygular, öyle çok ki ve huyum kurusun
hep güzelleri aklımda. Tam derslik bir seneydi benim icin bu sene yani yeni
yaşıma hazırım, dersimi çalıştım sınavı bekliyorum, belki çalıştığım yerden
gelir kim bilir ?

Yıl boyu yollardaydık biz yine,  bu sene benim için en önemli derslerden
biri yoldan keyif almaktı, varmak için telaş etmek yerine.Beni tanıyan
herkes bilir tezcanımı o yüzden size kolay gelir belki ama benim için meşakatli.

Bu sene bir başka ders de koyvermek oldu, açmak gerekirse karşına çıkanı
olduğu gibi kabul etmek, akışa direnmemek, sözde kolay ama aksiyon kısmı
o kadar kolay olmuyor, küfredebilmek de bir başka dersimdi, yapamadığımın
farkında bile değilmisim, hala usta sayılmam ama çalışıyorum.

Bu sene cogunu yazamasam da 60 günü aşkın süre seyahatteydik, Kaş, Roma, Madrid
Berlin,Antep, Adana klasiklerine, Sicilya, Nemrut, Mersin, Karadag, Hırvatistan katıldı.
Gücümüzün sonuna kadar yürüdük, yedik,içtik ve keyifli pek çok an biriktirdik
umarım 2015'de böyle sağlıklı ve huzurlu geçer.

Her yıl bir sürü sürprizle geliyor kimi keyifli kimi değil, ne olur sonunda aklımızda kalanlar
gülüp geçtiklerimiz olsa.

Mutlu yıllar

Sevgiyle



23 Aralık 2014 Salı

BUDVA INFO - TIPS



Sene bitti Karadağ yazıları bitmedi denmesin, yeni yıla sarkmasın dedim ve
devam ettim.

Budva'da öyle tadına doyamadığımız bir yemek olmadı, aslına bakarsanız
bu seyahatte midye ve boşnak börekleri dışında fazla tavsiyem de yok.

Yine de iki aksam yemeği yediğimiz eski sehirdeki restoranlara göz
atabilirsiniz.Ilki Sambra Restoran, maalesef ikincisinin ismini hatırlayamadım

Sambra Restaurant


Bu güzel bölgeye yolunuz düşerse işinize yarayacak bir iki tavsiye ile bu yazımız
son bulur.

1) Bunu daha önce söylemistim sanırım tekrar olacak ama Kotor Budva'dan
daha şirin en az 1 gece burada konaklamanızı öğleden sonra su kenarında 
dolaşmanızı öneririm.

Kotor sahil
2) Trafik özellikle yüksek sezonda plaj dönüşlerinde ciddi sıkıntı, tek şerit
genelde tıkalı ve 5 km'lik yolu 40 dakika da alabiliyorsunuz, kafaya takmayın 
etrafınızdaki güzelliklere bakın.

3) Bu kadar trafik olunca otopark bulmak da kolay değil eski şehrin icindeki 
otoparkda özellikle akşam saatlerinde yer bulmak imkansız şehrin biraz dışına
doğru arabayı bırakmak da fayda var

4) Budva'da çok hareketli bir gece hayatı var eğer şehir içindeki barlar
sizi kesmezse saat 01,00 gibi diğer gençlerle birlikte tepeye tırmanmaya
başlayabilirsiniz, istikamet Tophill, ilgilenenler için merkezde nezih
kumarhaneler de var.

Tophill
5) Bizim dönüsümüz şeker bayramına denk geldi ve Bosna Hersek sınırında
 yaklaşık 2 saat bekleyerek 20:35 ucagı için alana  20.00 'de vardık ( burada
 hayret edilecek şey bizi uçağa almaları ama yine de siz temkinli olun ve
km / saat hesabı yapmayın) kaç sınır kapısı geçeceginizi hesaba katın hele
müslüman bir ülke olan Bosna Hersek'e bayramda gidiyorsanız.



  

20 Ekim 2014 Pazartesi

BUDVA PLAJLAR / TRSTENO - SVETI STEFAN - LUCICE

 

Deniz tatili için Dalmaçya kıyıları muhteşem bir seçenek yol boyunca
irili ufaklı çok güzel plajlar görmüş, bir an önce suya girmek için sabırsızlanmıştık.
Başlarda konum nedeniyle deniz biraz soğuk mu olur diye düşünsek de Korcula'daki
tecrübemiz bu endişemizi de gidermişti.

Trsteno plajı
Denize en fazla vakti Budva'da ayırdık, Kotor kale tırmanışından sonra meşhur
Jaz plajının komşusu Trsteno plajına gittik, deniz yine çok güzeldi ama plaj için
pek aynı şeyi söyleyemeyeceğim, öğleden sonra plaja vardığımızdan kumsalda
yer bulamadık, iskele ise oldukça hareketli ve gürültülüydü.
Aman Resort
Ertesi gün tüm vaktimizi plajda geçireceğimizden erkenden yola çıktık, rota
Sveti Stefan'dı, ismini koyun ucundaki lüks tesisden alan plaja vardığımız da
iki alternatifimiz vardı, biri iki kişilik şezlong ve şemsiyeyi 20 €'ya alabileceğimiz
plaj diğeri meşhur Aman Resort'un iki kişi 50 €'luk plajıydı, tatilin son günü
şerefine daha sessiz sakin gözüken Aman plajında karar kıldık ve tüm günü
bu keyifli koyda geçirdik.
Aman'da öğle yemeği
Aman Beach Sveti Stefan

Sveti Stefan'ın restoranı özellikle gün batımındaki manzara nedeniyle oldukça
populermiş, maalesef biz bunu yurda döndükten sonra öğrendik.

Plaj sonrası otele dönmeden Budva'ya 18 km meşhur tatil bölgesi Petrovac'ta
Lucice plajına da uğradık, açıkcası deniz ve sahil her plajda o kadar güzel ki fazla
söze gerek yok,

Lucice plajı





13 Ekim 2014 Pazartesi

BUDVA - KOTOR



Hırvatistan'da üçüncü gün sağanak yağmurun sesiyle uyandık, nereden çıktı
bu hava diye düsünsek de aşagı yukarı bütün gün yolda olacağımızdan çok da
üstünde durmadık.

Otelimizin hemen karşısındaki marketten Boşnak böreklerimizi alıp yine
feribotla Orebic'e gectik, Dubrovik'e gidecek ve Budvaya doğru yolumuza
devam edecektik, Orebic'te yol üstünde pek çok şarap üreticisi var vaktiniz
varsa şarap tadımı yapmanızı özellikle tavsiye ederim.

Öğle molamız

Yol üstü Dubrovnik
Yağmura sileceklerin dayanmadığı sırada kısa bir yemek molası verip Kotor'a ulaştık.

Kotor
Bu taraflara yolu düseceklere benim önerim Kotor'da kalmaları olur,
Budva ağır turist istilasına uğramış güney şehirlerimize benziyorsa
Kotor'da bir o kadar şirin ve sessiz henüz keşfedilmemis bir sahil kasabası
havasında, tek sıkıntı Kotor plajlara çok yakın sayılmaz hele Budva'daki
yoğun trafik göz önüne alınırsa. 1- 2 gece kafa dinlemek için bence Kotor
ideal.

Kotor eski şehir
Akşam üstü Budva'da kalacacağımız Mijovic apartments'a vardığımızda bizi
yine güleryüzlü bir hanımefendi karşıladı, odamız ufak ama temiz, merkeze
araba ile 10 dakika uzaklıktaydı, yüksek sezonda 45€ gibi bir tutara rezervasyon
yaptığımız düşünülürse bence oldukça makul. Budva'da otel fiyatlarının oldukça
yüksek olması apart otel seçeneğinin artmasına sebep olmuş.

Ertesi gün hava yine kapalıyken Kotor kalesine tırmandık, yaklaşık 45 dakika
merdiven çıkarak tepeye ulaşabiliyorsunuz ve tepede gördüğünüz manzara
kesinlikle bu yorgunluğa değer.


Yüzlerce merdiven cıktıktan sonraki manzaramız