Hava kararırken otele dönüyoruz, resepsiyondaki bayan aynı ifade
ile yarın sıcak sular akacak diyor ama artık tahammülü biraz aşıyor,
yetkili aranıyor ve bulunamıyor, sonuç dışarısı 5 C musluktan akan
su da yaklaşık bu ısı da.
Keyfimizi ne yerine getirir tabi ki birer bardak Proseco
yine Pantheon'a yakın bir başka aperitivocuya Osteria dell'Ingegno'ya
(Piazza die Pietra no 45)oturuyoruz, bu civarda diğer tüm mekanlar gibi
17:00 - 19:00 arası geldiyseniz aldığınız aperitifin yanında nefis
kanapeler ücretsiz, hatta bazı cafelerde açık büfe servis var.
Parke taşların üzerinde uzun uzun dolaşıyoruz, hava keyifsizce
soğuk, sokaklar da oldukça sessiz, pazar günü bu saatte herkes
sıcacık evine dönmüş muhtemelen derken Baffetto'nun önündeki kuyruk
bizi yine şaşırtıyor. Evvelsi akşam da bu meşhur pizzacıya girmeye
teşebbüs etmiş kuyrukta beklemeyi göze alamamışken bu sefer
başka alternatifimiz de yok.
Pizzeria Baffetto kuyruğu
Burası yılların Baffetto'suFodor dahil olmak üzere pek çok gezi sitesinde üst sıralarda, fiyatları oldukça makul, lezzetler inanılmaz ama bu pizzalara ulaşmak için biraz kuyrukta beklemek de kaçınılmaz.
Pizza Baffetto
Bizim şansımıza önümüzdeki grup kalabalık olduğundan kolayca iki
kişilik yer buluyoruz ve birbirini tanımayan iki çiftin kare
masasına sığışıyoruz. Mutfağa oldukça yakınız ve fırından gelen
kokular pek dayanılacak gibi değil, üstüne üstlük komşuların siparişi
bizden evvel geliyor. İştahımızı bastırmak için şarapla ekmek kemiriyoruz
ve sonunda dumanı üstünde pizzalarımız geliyor. Pizza Baffetto'da yok yok
diğer seçimimiz sebzeli pizza ve o da nefis.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder